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Rum - Cocktails
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Rum wird aus einem Nebenprodukt (Melasse), das bei der Zuckergewinnung aus Zuckerrohr entsteht hergestellt. Nach dem Brennen und Destillieren muss der Rum in Eichenholzfässern oder Tanks lagern. In der Regel lagert leichterer Rum 3 bis 6 Monate, schwerere Rumsorten bis zu mehreren Jahren. Hergestellt wird Rum vorwiegend in der Karibik, schwere Rumsorten kommen meist aus Jamaica. Weitere Informationen
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